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2020年度 空間演出デザインコース

呂 莉霞(LYU LIXIA)

中国桂林伝統美食「桂林米粉」ガイドブック

冊子(B6サイズ)
このガイドブックを通じて中国桂林の伝統美食「桂林米粉」の魅力を伝えたいと思います。桂林を訪問する際に、当地の美食を知り、本場の美味しい桂林米粉を食していただけたら満足です。また、本場の味を日本でも再現できるレシピも考案しました。さらに多くの人に桂林米粉の美味しさを伝えていきたいと思います。